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ふなずしのカネ正

更新日:2019-02-06 20:08:47 [修正・削除] [管理者に通知] [マイリンクから削除]
ふなずしのカネ正
びわ湖のある滋賀県、近江の国の特産品。先人からの発酵食品の知恵を今も大切に、美味しく。フナと近江米、そして塩まで素材にこだわる。丁寧に漬け込むこと1年以上。伝統ある貴重な珍味を 美酒とともにどうぞ。 

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